Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

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Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

150 g di porri a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
60 g di lenticchie
50 g di riso integrale
800 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 7 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 678.8 kJ / 162.3 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 19.6 g

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