Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Caponata di pesce spada e melanzane
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
306 mg
Proteine
28.2 g
Calorii
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Grăsimi
21.9 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
3.4 g
Carbohidrați
19.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min.
Coda di rospo con verdure
40 min.
Baccalà, patate e funghi
45 min.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Cappon magro
4h 30 min.
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min.
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min.
Arancini ai frutti di mare
2h
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min.
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min.