Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Malloreddus alla campidanese
Prep 1h
Total 3h
6 porzioni
Ingrediente
Malloreddus
-
270 g di acqua tiepida
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di semola rimacinata di grano duro
-
1 bustina di zafferano in polvere
Sugo
-
40 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
-
100 g di vino bianco
-
700 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
7 foglie di basilico fresche lavate
-
5 g di zucchero
-
½ - 1 bustina di zafferano in polvere a piacere
Terminare la preparazione
-
pecorino sardo grattugiato, a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1141.3 mg
Proteine
28 g
Calorii
659.5 kJ /
659.5 kcal
Grăsimi
25.2 g
Fibre
7.7 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
72.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
27 rețete
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Risotto con lo sclopit
40 Min
Riso e porri
30 Min
Risotto all'arancia con ragù di anatra
40 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di riso rosso e mele
50 Min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1 Std.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 Std. 20 Min
Tubettoni piselli e funghi
40 Min
Zuppa di bietole
35 Min
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35 Min