Emmental Gougères
TM5 TM6

Emmental Gougères

4.8 (48 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 190 g water
  • 80 g unsalted butter, diced
  • 1 tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 125 g plain flour
  • ¼ tsp mustard powder
  • 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
  • 4 medium eggs

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
180 kJ / 43 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
3 g
Grăsimi saturate
2 g
Sodiu
60 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate