Emmental Gougères

Emmental Gougères

4.8 67 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
50 pieces

Ingrediente

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    120 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • water
    190 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    125 g
  • mustard powder
    ¼ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • medium eggs
    4

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 60 mg
Proteine 2 g
Calorii 180 kJ / 43 kcal
Grăsimi 3 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate