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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
8 filetti di branzino
-
8 foglie di basilico fresche lavate
-
150 g di olive nere denocciolate + 16 per involtini
-
8 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
pinoli sgusciati q.b.
-
8 pizzichi di sale
-
8 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di taccole
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di capperi sotto sale ben dissalati
-
30 g di acciughe sott'olio
-
1 peperoncino piccante rosso
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di salsa di pomodoro
-
100 g di acqua
Cottura della pasta (opzionale)
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
320 g di pasta secca corta
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
50.8 g
Calorii
3456 kJ /
26 kcal
Grăsimi
32.5 g
Fibre
8.5 g
Grăsimi saturate
112.5 g
Carbohidrați
78.3 g
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