Insalata russa

Insalata russa

4.6 496 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 porzioni

Ingrediente

Maionese
  • 300 g di olio di semi di girasole
    300 g di olio di semi di mais
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
  • 700 g di acqua
  • 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di piselli freschi o surgelati
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
  • 50 g di sottaceti misti (opțional) a cubetti (1 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.4 g
Calorii 2402 kJ / 574 kcal
Grăsimi 52.2 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 20.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate