Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 249 evaluări

Prep 25 min.

Total 55 min.

4 porcje

Ingrediente

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 23 g

Calorii 2655 kJ / 635 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 rețete
Polonia

NOWALIJKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min.

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55 min.

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35 min.

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50 min.

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 min.

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30 min.

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50 min.

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min.

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min.

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15 min.

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min.

Afișare toate