Versiuni compatibile
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 500 g wody
- 8 jajek
- 600 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 400 g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
- 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g jogurtu naturalnego, 3,5% tłuszczu
- ¾ łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, posiekany, ilość do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2655 kJ / 635 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 46 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittata z resztkami warzyw
35 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1 godz.
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min
Placki z serkiem
45 min
Podhalańskie moskole
1 godz.
Omlet grecki
35 min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 min
Placki jaglane z jabłkami
30 min