Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 evaluări

Prep 5 min.

Total 55 min.

12 porzioni

Ingrediente

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.5 g

Calorii 730.8 kJ / 174.7 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 min.

Fiori di zucca ripieni

1h

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25 min.

Baozi di maiale al vapore

2h 10 min.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min.

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min.

Biscottini salati al basilico e mandorle

1h

Crostini con crema piccante ai ceci

40 min.

Rotolini di lasagne

1h

Uova ripiene di prosciutto

15 min.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min.

Torta al testo

1h

Afișare toate