Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 evaluări

Prep 5 min.

Total 55 min.

12 porzioni

Ingrediente

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.5 g

Calorii 730.8 kJ / 174.7 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

15 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Insalata di patate all'australiana

1 Std. 30 Min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 Min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 Std. 30 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 Min

Insalata di farro vegetariana

1 Std. 30 Min

Gamberoni zafferano e arancia

30 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Ciambelline ai formaggi

30 Min

Palline di pane fritte

3 Std. 15 Min

Afișare toate