Sari la conținutul principal Căutare
Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio
4.1 27 evaluări
Prep 5 min.
Total 55 min.
12 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.5 g
Calorii 730.8 kJ / 174.7 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

4.3(7)

25min

Vegetable Sticks

4.2(9)

1h 10min

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(72)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0(1)

45min

Omelette con pollo

4.2(20)

55min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

4.1(17)

1h 10min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

4.5(54)

1h 30min

Flan al topinambur

4.2(23)

40min

Ceviche peruviana

5.0(2)

1h 35min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3(8)

8h

Thepla di spinaci

4.0(3)

1h

 Afișare toate