Soufflé al formaggio
TM6 TM5

Soufflé al formaggio

4.3 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
730.8 kJ / 174.7 kcal
Proteine
10.5 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
12.6 g
Fibre
0.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate