Sari la conținutul principal Căutare
Zuppa imperiale

Zuppa imperiale
4.4 43 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 150 g di semolino di grano
    150 g di farina tipo 00
  • 5 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1200 g brodo di carne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1232.8 mg
Proteine 19.6 g
Calorii 1552 kJ / 370.7 kcal
Grăsimi 23.5 g
Grăsimi saturate 13.5 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 33 rețete
Italia
L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

4.8(2.1K)

50min

Vellutata di piselli

4.5(574)

20min

Crema di panzanella

4.1(65)

40min

Crema di zucchine

4.6(446)

30min

Vellutata di cavolfiore

4.7(797)

50min

Crema fredda di zucchine

4.5(75)

20min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

4.3(19)

30min

Vellutata di funghi

4.7(249)

50min

Pasta e fagioli cannellini

4.5(411)

40min

Gazpacho di carote

4.4(15)

10min

Vellutata di zucchine con feta

4.4(398)

50min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

4.7(362)

40min

 Afișare toate