Dispozitive și accesorii
Zuppa imperiale
Prep 30 min.
Total 1h
6 porzioni
Ingrediente
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di farina tipo 00150 g di semolino di grano
-
5 uova
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1200 g brodo di carne
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1232.8 mg
Proteine
19.6 g
Calorii
1552 kJ /
370.7 kcal
Grăsimi
23.5 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
20 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
33 rețete
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)
55 min.
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45 min.
Ramen coreano con tofu
50 min.
Zuppa di farro e castagne
1h 10 min.
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20 min.
Spezzatino di manzo danese
30 min.
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1h 35 min.
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
1h 15 min.
Brodetto ricco con crostoni
1h
Crema di patate dolci, cocco e cardamomo
Nu există evaluări
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
Nu există evaluări
Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero
Nu există evaluări