Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 2 ½ c. à café de ras el hanout (voir la rubrique «Conseil(s)»)
- ¼ c. à café de piment, sec, en flocons
- 150 - 200 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 150 - 200 g de carottes
- 150 - 200 g de poireaux
- 150 g de lentilles, jaunes, sèches
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 4 c. à soupe de crème acidulée, toutes sortes (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1132 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThai Tom Yum
45 min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Brak ocen
Minestrone aux pois chiches
40 min
Ragoût aux lentilles
1 godz. 30 min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Brak ocen
Korma de légumes aux noix de cajou
55 min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40 min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté courge-coco
45 min