Soupe de lentilles orientale
TM6 TM5

Soupe de lentilles orientale

4.4 (15 ratings)

Ingrediente

  • 70 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 ½ c. à café de ras el hanout (voir la rubrique «Conseil(s)»)
  • ¼ c. à café de piment, sec, en flocons
  • 150 - 200 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
  • 150 - 200 g de carottes
  • 150 - 200 g de poireaux
  • 150 g de lentilles, jaunes, sèches
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 4 c. à soupe de crème acidulée, toutes sortes (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1132 kJ / 271 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
10 g
Fibre
9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate