Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g d'asperges, blanches, épluchées et coupées en morceaux (4 cm)
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ - 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu
-
50
g de fromage fondu
sau 50 g de fromage à tartiner - 100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- un peu d'aneth, frais pour décorer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 396 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de potiron
35min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté courge-coco
45 min
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Velouté de potiron et crevette
35min
Soupe de légumes
25min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de tomate
30min