Vegan Macaroni and Cheese

Vegan Macaroni and Cheese

4.6 74 evaluări
Prep 30 min.
Total 5h
6 portions

Ingrediente

  • raw cashews
    3 oz
  • water divided, plus extra to soak cashews
    61 oz
  • russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
    16 oz
  • carrots in pieces (1 in.)
    6 oz
  • onions in pieces (1 in.)
    4 oz
  • shallots in pieces
    1 ½ oz
  • vegan margarine
    4 oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • nutritional yeast
    1 oz
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • paprika
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt to taste
    2 - 3 tsp
  • dried elbow macaroni pasta
    12 oz
  • vegan margarine melted
    1 oz
  • panko bread crumbs
    2 oz

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 501 kcal / 2096 kJ
Proteine 15 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 73 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 3 g
Sodiu 577 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate