Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.1 88 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

all-purpose flour
½ oz
chili powder
½ tsp
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
cardamom pods
5
ground ginger
1 tsp
cinnamon stick
1
black peppercorns
6
extra virgin olive oil
1 oz
garlic cloves
2
onions quartered
3 ½ oz
cauliflower florets
18 oz
canned crushed tomatoes
15 oz
dates, pitted to taste
2 - 4 oz
vegetable stock
5 oz
precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
cilantro leaves chopped, to garnish
mint leaves chopped, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 172 mg

Proteine 3 g

Calorii 598 kJ / 143 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 11 rețete
Statele Unite

Facebook Live Favorites 74 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Tuscan White Bean Stew

1h

Falafel Waffle

40 min.

Loaded Potato Soup

30 min.

Kimchi Risotto

35 min.

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min.

Ribollita Rosmarino

Nu există evaluări

Sambar

Nu există evaluări

Chili Oil Noodles

30 min.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min.

Afișare toate