
Dispozitive și accesorii
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
de gingembre frais5 - 10 g
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d'eau550 g
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de tomates entières, pédoncule ôté et incisées en croix de l'autre côté400 g
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de poivrons rouges coupés en quatre et épépinés215 g
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de riz65 g
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d'huile de cameline ou d'huile riche en omégas 3 (lin, colza, noix...)1 c. à soupe
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baguette coupée en deux dans la longueur½
-
d'ail1 gousse
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d'huile d'olive1 c. à soupe
-
sel à ajuster en fonction des goûts
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
312 kcal /
1313.3 kJ
Proteine
6.8 g
Grăsimi
8.8 g
Carbohidrați
49 g
Fibre
3.8 g
Grăsimi saturate
1 g
Sodiu
863.8 mg
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