Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail
- 1 - 2 piments verts, frais
-
3 ½
c. à soupe de beurre clarifié
sau 3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir - 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ½ bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 4 gousses de cardamome
- 1 c. à café de graines de moutarde, brune
- 300 g de pousses d'épinard frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de lentilles, sèches, jaunes
- 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
- 650 g de bouillon de légumes
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de graines de cumin
- 8 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1630 kJ / 389 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 15 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Risotto
30 min
Gratin de chou-fleur
55min
Croûtes au fromage au four
35min
Dal de lentilles aux épinards
35min
One pot penne-poireaux
30 min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Salade de chou rouge, carottes et feta
15min
Dal à la courge
30 min
Velouté de patates douces et de maïs
45 min
Lasagnes aux lentilles
1 godz. 15 min
Soufflé au fromage express
50min