Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.3 40 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
50 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
250 g de champiñones en rebanadas
½ cdita de sal fina o al gusto
10 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
4 - 6 tostadas horneadas
crema ácida para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 966 mg

Proteine 9 g

Calorii 1354 kJ / 323 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CENAS RÁPIDAS 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tostadas veganas

25 min.

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Tortilla en espiral

35 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Falafel

55 min.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min.

Pimientos rellenos

45 min.

Tamales de barbacoa vegana

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 min.

Afișare toate