Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 199 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 100 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
  • 70 g de rama de apio picado
  • 120 g de hongos, frescos
  • 25 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g jitomate en conserva
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 120 g lentejas rojas, secas
  • 1 cda salsa de soya, tipo tamari
  • 1 cdita miel de maple
  • 200 g de espagueti cocido

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 866 mg
Proteine 11 g
Calorii 843 kJ / 202 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate