Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
10 piezas

Ingrediente

Brochetas
  • de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
    100 g
  • de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
    100 g
  • de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
    350 g
  • champiñones
    10
  • brócoli en floretes
    1
Salsa BBQ
  • de jitomate en cuartos
    240 g
  • de puré de tomate
    350 g
  • de azúcar morena
    50 g
  • clavos de olor
    2
  • anís estrellado
    ½
    1 pizca de anís molido
  • rama de canela
    ¼
  • de vinagre balsámico
    30 g
  • de salsa Inglesa
    20 g
  • de paprika
    ½ cucharadita
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de sal fina
    1 cucharadita
  • de chile chipotle adobado
    30 g

Valori nutritive per 1 pieza

Calorii 55 kcal / 231 kJ
Proteine 2 g
Grăsimi 0 g
Carbohidrați 12 g
Fibre 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate