
Dispozitive și accesorii
Hamburguesa de quinoa roja
Prep 20 min.
Total 40 min.
8 piezas
Ingrediente
Mayonesa de comino
-
de aceite vegetal90 g
-
de aceite de oliva60 g
-
huevo1
-
de mostaza10 g
-
de comino en polvo1 ½ cditas
-
de vinagre de sidra5 g
-
de sal fina o al gusto¼ cdita
Hamburguesas
-
de soya texturizada80 g
-
de quinoa en grano roja250 g
-
de agua1000 g
-
de paprika1 cda
-
huevos2
-
de sal fina o al gusto2 cditas
-
de pimienta molida¼ cucharadita
-
de pan molido20 g
-
aceite de oliva
-
de queso manchego8 rebanadas
-
bollos para hamburguesa8
-
catsup
-
jitomate bola en rebanadas1
-
lechuga francesa
-
cebolla morada en rebanadas
-
pepinillos baby8
Valori nutritive per 1 pieza
Calorii
573 kcal /
2407 kJ
Proteine
19 g
Grăsimi
28 g
Carbohidrați
67 g
Fibre
7 g