Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

4.7 15 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
8 piezas

Ingrediente

Mayonesa de comino
  • de aceite vegetal
    90 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • huevo
    1
  • de mostaza
    10 g
  • de comino en polvo
    1 ½ cditas
  • de vinagre de sidra
    5 g
  • de sal fina o al gusto
    ¼ cdita
Hamburguesas
  • de soya texturizada
    80 g
  • de quinoa en grano roja
    250 g
  • de agua
    1000 g
  • de paprika
    1 cda
  • huevos
    2
  • de sal fina o al gusto
    2 cditas
  • de pimienta molida
    ¼ cucharadita
  • de pan molido
    20 g
  • aceite de oliva
  • de queso manchego
    8 rebanadas
  • bollos para hamburguesa
    8
  • catsup
  • jitomate bola en rebanadas
    1
  • lechuga francesa
  • cebolla morada en rebanadas
  • pepinillos baby
    8

Valori nutritive per 1 pieza

Calorii 573 kcal / 2407 kJ
Proteine 19 g
Grăsimi 28 g
Carbohidrați 67 g
Fibre 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate