![Hamburguesa de quinoa roja Hamburguesa de quinoa roja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97F9576A-FFDB-4C7F-945F-EAAC24386EA3/Derivates/C98DA88A-E53F-451F-8D15-B7BF9EB5090B.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mayonesa de comino
- 90 g de aceite vegetal
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 10 g de mostaza
- 1 ½ cditas de comino en polvo
- 5 g de vinagre de sidra
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
Hamburguesas
- 80 g de soya texturizada
- 250 g de quinoa en grano, roja
- 1000 g de agua
- 1 cda de paprika
- 2 huevos
- 2 cditas de sal fina,o al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 20 g de pan molido
- aceite de oliva
- 8 rebanadas de queso manchego
- 8 bollos para hamburguesa
- catsup
- 1 jitomate bola, en rebanadas
- lechuga francesa
- cebolla morada, en rebanadas
- 8 pepinillos, baby
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 2407 kJ / 573 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 7 g
Rețete alternative
Afișare toateLasaña vegetariana
1sa
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1sa
Tarta de papas y champiñones
1 Std. 20 Min
Tostadas veganas
25 dk
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 dk
Falafel de zanahoria
30 dk
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1sa
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2sa 30 dk