Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

4.4 18 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

8 piezas

Ingrediente

Mayonesa de comino

90 g de aceite vegetal
60 g de aceite de oliva
1 huevo
10 g de mostaza
1 ½ cditas de comino en polvo
5 g de vinagre de sidra
¼ cdita de sal fina o al gusto

Hamburguesas

80 g de soya texturizada
250 g de quinoa en grano roja
1000 g de agua
1 cda de paprika
2 huevos
2 cditas de sal fina o al gusto
¼ cucharadita de pimienta molida
20 g de pan molido
aceite de oliva
8 rebanadas de queso manchego
8 bollos para hamburguesa
catsup
1 jitomate bola en rebanadas
lechuga francesa
cebolla morada en rebanadas
8 pepinillos baby

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 19 g

Calorii 2407 kJ / 573 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festival de hamburguesas 8 rețete
Mexic

IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic

VEGETARIA...NíSIMO! 64 rețete
Mexic

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coloradito de chile ancho

45 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 min

Tostadas veganas

25 min

Fetuccini al limón

35 min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Ensalada de quinoa

35 min

Crumble estilo indio

1 godz.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Afișare toate