Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

4.7 31 evaluări

Prep 45 min.

Total 2h 45 min.

8 porciones

Ingrediente

Béchamel

100 g de queso provolone en trozos (3 cm)
50 g de mantequilla sin sal en cubos
500 g de leche
70 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
1 pizca de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Salsa de tomate

2 dientes de ajo pelados
1 chile serrano sin tallo ni semillas
500 g de puré de jitomates maduros
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de sal marina

Espinaca

300 g de agua
450 g de hojas de espinaca fresca
2 cebollas en cuartos
2 diente de ajo
½ cdas aceite de oliva

Armado

200 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
400 g de queso mozzarella en trozos
300 g de queso ricotta
300 g de pasta seca, tipo lasaña (12-14 hojas)
1 ramillete albahaca solamente las hojas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 57 g

Calorii 4519 kJ / 1080 kcal

Grăsimi 53 g

Carbohidrați 95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CENAS HOGAREÑAS 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tostadas de setas

30min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Vegetales con tofu

45min

Pimientos rellenos

45min

Tamales de barbacoa vegana

2h

Tarta de camote en flor

1h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz con hongos y azafrán

1h 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1h 15min

Afișare toate