Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
TM6 TM5

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

3.9 (59 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g de céleri-rave, coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • ½ c. à café de sel
  • 120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
  • 6 tranches fines de lard, coupées en lanières
  • 5 g d'huile d'olive

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3076.5 kJ / 745.5 kcal
Proteine
6.5 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
71.3 g
Grăsimi saturate
25.8 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
883.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate