Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

3.9 68 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

600 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de lait
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel
120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
6 tranches fines de lard coupées en lanières
5 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 883.8 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 3076.5 kJ / 745.5 kcal

Grăsimi 71.3 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 25.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50 min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min

Crème de maïs au cumin

30 min

Soupe à la courge et au lait de coco

35 min

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Velouté d'aubergine

45 min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 min

Afișare toate