Sauce hollandaise

3.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 25 min.

1 La recette complète

Ingrediente

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Proteine 11 g

Calorii 8751 kJ / 2093 kcal

Grăsimi 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Nenhuma avaliação

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40min

Chutney à la mangue

Nenhuma avaliação

Pâte Tom Kha

Nenhuma avaliação

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Nenhuma avaliação

Marinade au Gochujang onctueuse

Nenhuma avaliação

Marinade Tandoori

10min

Marinade Teriyaki

15min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nenhuma avaliação

Sauce à la crème aux champignons

30min

Sauce au poivre

20min

Afișare toate