Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
- 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
- 4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
- 150 g de gros sel
- 100 g de vin blanc
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 5 graines de coriandre
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 2714 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 58 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCuisson du riz jasmin
35 Min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min
Cuisson du riz
25 min
Viande hachée
35 Min
Sauce choron
20 min
Farine simple sans gluten
Keine Bewertungen
Glaçage
5 min
Pâte brisée vegan
45min
Cuisson des pâtes
20 min
Fond de légumes
45min
Yaourt à la grecque miel et noix
12h 20min
Cuisson du riz basmati
35 Min