Sauce à la crème aux champignons

4.6 9 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

1 portion

Ingrediente

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1636 mg

Proteine 13 g

Calorii 3309 kJ / 789 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10.3 g

Grăsimi saturate 49 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauces chaudes 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinaigrette césar végane

40 Min

Sauce au curry

15 Min

Chimichurri

5 Min

Sauce au poivre

20 Min

Mayonnaise

5 Min

Pesto au basilic

Keine Bewertungen

Dressing yaourt et menthe

15 Min

Marinade au Gochujang onctueuse

Keine Bewertungen

Marinade Tandoori

Keine Bewertungen

Marinade Teriyaki

Keine Bewertungen

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Keine Bewertungen

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Afișare toate