Arroz cremoso vegetariano

Arroz cremoso vegetariano

4.6 681 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 100 g de judías verdes congeladas en trozos
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 650 g de agua
  • 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 811.5 mg
Proteine 10.4 g
Calorii 1590 kJ / 380 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 8.4 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate