Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 porcí

Ingrediente

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 67.8 g

Calorii 3095 kJ / 736 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

45 minut 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min.

Hovězí mini tartar

10 min.

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10 min.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45 min.

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20 min.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10 min.

Dušené hovězí stew

1h 40 min.

Klasický bratwurst

3h 30 min.

Cuketové lasagne s mletým masem

50 min.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25 min.

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 min.

Afișare toate