Doner Kebab

5.0 3 ratings
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 porcí

Ingrediente

  • 2 stroužky česneku
  • 450 gramů řeckého jogurtu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 80 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů mletého hovězího masa na kousky (viz Tip)
  • 1 čajová lžička mleté papriky
  • 1 čajová lžička chilli vloček
  • ¾ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • 6 tortill (viz Tip)
  • 200 gramů listového salátu na 1cm proužky
  • ½ salátové okurky na tenké plátky
  • 2 rajčata na tenké plátky
  • 1 červená cibule na tenké plátky
  • omáčka sriracha (opțional) podle chuti

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1097.1 mg
Proteine 35.2 g
Calorii 2559.2 kJ / 611.7 kcal
Grăsimi 34.1 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 11.3 g
Carbohidrați 40.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate