Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

6 porcí

Ingrediente

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
1 čajová lžička cukru
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
1 čajová lžička citrónové šťávy
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy suché
5 jalovcových bobulek
2 hřebíčky
400 gramů papriky červené a zelené na proužky
150 gramů vody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 31 g

Calorii 1472 kJ / 352 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je nás hodně! 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min.

Hovězí mini tartar

10 min.

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10 min.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45 min.

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20 min.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10 min.

Dušené hovězí stew

1h 40 min.

Klasický bratwurst

3h 30 min.

Cuketové lasagne s mletým masem

50 min.

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25 min.

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 min.

Afișare toate