Chilli con Carne s čokoládou

Chilli con Carne s čokoládou

5.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porce

Ingrediente

  • 120 gramů ementálu na kousky
    120 gramů sýru cheddaru, na kousky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek, na kousky
  • 40 gramů slunečnicového oleje
  • 600 gramů mletého hovězího masa rozděleného na kousky
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 bobkový list, sušený
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 2 špetky mletého hřebíčku
  • 150 gramů zakysané smetany
  • 20 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
    1 čajovou lžičku kakaa
  • 240 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných scezených
  • kajenský pepř, mletý dle chuti

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 1221.5 mg
Proteine 40.3 g
Calorii 3301.1 kJ / 789 kcal
Grăsimi 58.7 g
Fibre 6.1 g
Grăsimi saturate 23.4 g
Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate