Vepřové maso v omáčce s fazolemi

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

3.0 6 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 porcí

Ingrediente

Marináda

400 - 500 gramů vepřové panenky na 1 x 10 cm proužky
20 gramů omáčky hoisin
5 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého zázvoru

Omáčka s fazolemi

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
2 stroužky česneku
150 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
60 gramů sójové omáčky

60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
1 čajová lžička sezamového oleje
1 polévková lžíce rýžového vína (opțional)
80 gramů vody
1 čajová lžička cukru

Rýže a zelenina

300 gramů dlouhozrnné rýže
1000 gramů vody
¾ - 1 čajová lžička soli
150 gramů brokolicových růžiček
230 gramů konzervovaných bambusových výhonků scezených
250 gramů konzervovaných černých fazolí scezených
20 - 30 gramů jarní cibulky nadrobno nasekané, na ozdobu
1 - 2 snítky čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 33.8 g

Calorii 1726 kJ / 411 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 9.7 g

Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

45 minut 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Hovězí mini tartar

10min

Gratinovaný chřest se šunkou

1h 10min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Klasický bratwurst

3h 30min

Cuketové lasagne s mletým masem

50min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1h 25min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Afișare toate