Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 16 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 kusů

Ingrediente

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 556.1 mg

Proteine 34.2 g

Calorii 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Grăsimi 17.7 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 42.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

45 minut 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Langoš se zakysanou smetanou

1h 30 min.

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Chilli con Carne s čokoládou

50 min.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15 min.

Jehněčí kofty

1h 30 min.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45 min.

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min.

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 min.

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

55 min.

Doner Kebab

50 min.

Afișare toate