Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

1 portion

Ingrediente

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 7472 kJ / 1773 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 19.3 g

Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mayonnaise à l'avocat

15 Min

Mousse à la truite

5 Min

Pesto au basilic

Keine Bewertungen

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 Std. 15 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Keine Bewertungen

Dip à la feta

5 Min

Pico de Gallo

5 Min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 Min

Tzatziki

Keine Bewertungen

Guacamole

5 Min

Baba ganoush au potiron

35 Min

Afișare toate