Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

1 portion

Ingrediente

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 7472 kJ / 1773 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 19.3 g

Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce Joppie

45 Min

Trempette épicée au fromage

Keine Bewertungen

Marinade au Gochujang onctueuse

Keine Bewertungen

Marinade Tandoori

10 Min

Marinade Teriyaki

15 Min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Keine Bewertungen

Sauce à la crème aux champignons

30 Min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Dip à la feta

5 Min

Afișare toate