Vellutata di pomodoro e basilico

Vellutata di pomodoro e basilico

4.1 91 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

Olio al basilico

110 g di foglie di basilico fresche
170 g di olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone
1 pizzico di sale

Zuppa di pomodoro

55 g di lenticchie rosse, secche decorticate
110 g di cipolle rosse a pezzi
2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
4 rametti di origano fresco le foglioline
900 g di pomodori perino a metà
340 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di zucchero
15 g di foglie di basilico fresche + q.b. per servire
crostini per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Che zuppe 15 rețete
Italia

Colori di natura 40 rețete
Italia

Il carrello di giugno 17 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 min.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min.

Pastina con pollo e pesto

35 min.

Crema fredda di zucchine

20 min.

Mesciua spezzina

1h

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min.

Zuppa del pescatore

50 min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min.

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30 min.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min.

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Afișare toate