Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 15 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

1 La recette complète

Ingrediente

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Calorii 8541 kJ / 2041 kcal

Proteine 10 g

Carbohidrați 32 g

Grăsimi 211 g

Fibre 2.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béchamel

15 min.

Sauce tomate

40 min.

Pesto au basilic

10 min.

Spaghetti bolognaise

40 min.

Sauce au curry

15 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Dressing yaourt et menthe

15 min.

Sauce au poivre

20 min.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min.

Concombre tzatziki

5 min.

Vinaigrette fruitée

5 min.

Mayonnaise vegan

15 min.

Afișare toate