Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'huile de colza
- 10 - 15 g d'aneth fraîche, les feuilles uniquement
- 20 - 30 g de sucre en poudre, selon vos goûts
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- 20 g de jus de citron
- 25 g de moutarde de Dijon, ou autre moutarde moyennement forte
- 30 g de moutarde douce
- 1 jaune d'oeuf
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- Valori nutritive
- per 1 La recette complète
- Calorii
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 211 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce béchamel
15 Min
Pesto au basilic
10 Min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce choron
20 Min
Mayonnaise au pavot
5 Min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15 Min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15 Min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min