Sari la conținutul principal Căutare
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.2 28 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
1 La recette complète
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
  • 200 g de beurre doux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Proteine 15 g
Calorii 7666 kJ / 1833 kcal
Grăsimi 192 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(11)

15 min.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5.0(6)

5 min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.0(2)

10 min.

Tzatziki

Tzatziki

Nu există evaluări

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Nu există evaluări

Guacamole

Guacamole

4.0(1)

5 min.

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

3.6(7)

35 min.

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

4.4(5)

40 min.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Nu există evaluări

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Nu există evaluări

Salade d'Halloween au houmous sanglant

Salade d'Halloween au houmous sanglant

3.0(2)

1h

Chouettes au fromage

Chouettes au fromage

Nu există evaluări

 Afișare toate