Risotto de fresas

Risotto de fresas

3.8 15 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de apio en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 800 - 900 g de caldo de verduras
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 500 g de fresas maduras (cortadas en cuartos)
  • 100 g de vino blanco
  • 50 g de mantequilla
  • 40 g de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.72 g
Calorii 1566 kJ / 375 kcal
Grăsimi 17.71 g
Fibre 3.04 g
Carbohidrați 47.09 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate