Canapè con patè di asparagi
TM6 TM5 TM31

Canapè con patè di asparagi

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

Patè di asparagi

  • 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 2 scalogni a metà
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
    sau 1 pizzico di timo secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Canapè

  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 250 g di latte
  • 50 g di acqua
  • 30 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0
  • 300 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 10 g di sale
  • farina tipo 0 q.b.

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
492.3 kJ / 117.6 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
5.1 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate