Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.6 28 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 465 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1h 30 min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min.

Creamy Tomato Soup

Creamy Tomato Soup

30 min.

Wonton soup

Wonton soup

1h

Vegan Creamy Tomato Soup

Vegan Creamy Tomato Soup

30 min.

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30 min.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 min.

Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

1h 15 min.

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25 min.

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12h 45 min.

Afișare toate