Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 4 - 5 dientes de ajo con piel aplastados
- 1 magret de pato con piel sin hueso en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de cebolla roja en juliana
- 50 g de brandy
- 200 g de vino tinto
- 100 g de miel
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
4
higos secos (cortados por la mitad)
sau 4 ciruelas pasas sin hueso - 400 g de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2284 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 35.7 g
- Fibre
- 9.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras y pavo al vapor
30 min
Pastel de verduras con huevo y queso
30 min
Guiso de patatas con magro
1h
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h
Lentejas estofadas
3 godz. 45 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Lentejas guisadas
50min
Lentejas estofadas para dos
2h 30 min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Lentejas pardinas con compango
2h 50 min