Dispozitive și accesorii
Bacalao a la Vizcaina
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
6 porciones
Ingrediente
-
500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
-
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
-
2 cditas de paprika
-
70 g de aceite de oliva
-
20 g de azúcar
-
150 g de cebolla en trozos
-
10 dientes de ajo pelados
-
500 g de jitomate cortado en cuartos
-
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
-
50 g de alcaparras escurridas
-
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
-
de perejil picado, para decorar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
4 g
Calorii
1050 kJ /
250 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 min.
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35 min.
Horneado de pasta con atún
30 min.
Pollo al chilindrón
50 min.
Besugo con patatas panadera
1h
Salmón Wellington para 2
45 min.
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Ceviche de camarón
2h
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min.
Pulpo con soya y mantequilla
1h 40 min.
Romeritos
1h 40 min.
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 min.