Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g Weisswein, trocken
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel - ½ - 1 TL Salz nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Rețete alternative
Afișare toateChampignon-Kartoffeleintopf
1 Std.
Linsencurry
50 Min
Lauch-Penne-Pot
30 Min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30 Min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Linsensalat mit Randen und Feta
30 Min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Käsewähe
50 Min
Reibekuchen
45 Min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min