Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g Weisswein, trocken
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel - ½ - 1 TL Salz nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Rețete alternative
Afișare toateRigatoni mit Peperoni-Sauce
30 min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Champignon-Kartoffeleintopf
1 Std.
Linsendal (2 Portionen)
35 Min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 Min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45 Min
Tomatenreis One Pot
30 min
Peperoni-Risotto
35 Min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 min