Risotto

4.7 218 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
Butter
40 g
Olivenöl
10 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
320 g
Weisswein, trocken
60 g
60 g Wasser
Wasser
820 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Cookidoo® Serviert 2021 10 rețete
Elveția

Du bist ein Veggie Lover 10 rețete
Elveția

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

Lebensmittel retten mit Thermomix® 20 rețete
Elveția

Wunschrezepte 18 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min.

Spargel mit Kartoffeln

50 min.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min.

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 min.

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 min.

Erbsli-Wähe

50 min.

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min.

Spargel mit Kartoffeln

50 min.

Vegetarisches Chili

1h 5 min.

Afișare toate