Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 1 Schalotte (ca. 30 g)
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 60 g Weisswein, trocken
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 Gemüsebouillonwürfel - ½ - 1 TL Salz nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
Rețete alternative
Afișare toateChampignon-Kartoffeleintopf
1 Std.
Ofen-Käseschnitte
35min
Fondue moitié-moitié
20 Min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Tomatenreis One Pot
30min
Käse-Spätzli
1ωρ. 10 λεπτ.
Spargel mit Kartoffeln
50min
Peperoni-Risotto
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
45 Min
Linsencurry
50min
Veganer Bohnenburger
1ωρ. 20 λεπτ.