Black Bean Quesadillas with Guacamole

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7 505 ratings
Prep 25 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • avocados (approx. 250 g), cut in pieces
    2
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    ¼ tsp
  • freshly squeezed lime juice
    20 g
  • tinned black beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tinned sweetcorn drained
    100 g
  • fresh tomato salsa
    150 g
  • flour tortillas (see tip)
    4
  • vegetable oil for drizzling

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1346.5 mg
Proteine 19 g
Calorii 2023.1 kJ / 483.5 kcal
Grăsimi 26.2 g
Fibre 10.5 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate