Dispozitive și accesorii
Polpette di funghi
Prep 15 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di funghi champignon puliti a pezzi
-
15 g olio extravergine di oliva
-
½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
9.1 g
Calorii
731.6 kJ /
174.8 kcal
Grăsimi
8.1 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
16.9 g
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