Versiuni compatibile
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 trozo de guindilla seca (opțional)
- 40 g de arándanos rojos deshidratados
- 20 g de salsa de soja
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 200 g de zanahoria en dados de 1 cm
-
200
g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
sau 200 g de repollo (las hojas troceadas, sin parte fibrosa) - 1 pellizco de nuez moscada molida
- 350 g de pasta corta seca (fusilli, farfalle, tiburones, etc.)
- 40 g de nueces en mitades troceadas
-
150
g de queso fresco (Burgos, Villalón, etc) en dados de 1,5 cm
sau 150 g de tofu firme (Burgos, Villalón, etc) en dados de 1,5 cm - 1 mango maduro en trozos de 2 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2932 kJ / 701 kcal
- Proteine
- 23.5 g
- Carbohidrați
- 98.8 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodiu
- 1791.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz basmati
25min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Malfatti de espinacas con setas
40 min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 min
Arroz tres delicias
40 min
Ensalada de pasta caprese
25min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15min