Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.8 194 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

6 portions

Ingrediente

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g de beurre
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de vin blanc sec, type riesling
330 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 874 kJ / 209 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade alsacienne 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min

Soupe de lentilles corail

40 min

Soupe thaïe aux crevettes

30 min

Soupe de petits pois-carottes

25 min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 godz.

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min

Soupe de légumes

40 min

Velouté de tomate

30 min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Afișare toate