Dispozitive și accesorii
Fougasse de mardi gras
Prep 20 min.
Total 2h
12 pièces
Ingrediente
-
200 g de lait
-
175 g de beurre in Stücken
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g), zerbröckelt
-
1 c. à café de sucre
-
500 g de farine
-
2 c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf verquirlt
-
1 c. à soupe de graines de cumin (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
6 g
Calorii
1134 kJ /
271 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
31 g
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