Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

4.2 10 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de lait et un peu pour badigeonner
80 g de beurre en morceaux, mou
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
1 c. à café de sucre
500 g de farine à tresse

500 g de farine
2 c. à café de sel
25 g d'eau
5 g de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel de mer pour parsemer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18.5 g

Calorii 2757 kJ / 659 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 rețete
Elveția

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 rețete
Elveția

La pâtisserie en automne 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain alpin de seigle au levain

33h

Quiche poulet-poireaux

1h

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain croustillant sans gluten

3h

Pizza frescolina

1h 40 min.

Quiche aux tomates et mascarpone

1h 30 min.

Tartelettes à la courge

1h

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Bürli au levain

27h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20 min.

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Nu există evaluări

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h 45 min.

Afișare toate