Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte
- 220 g d'eau, tiède
- 1 c. à café de sucre
-
½
cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g)
sau 1 sachet de levure sèche (7 g) - 400 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
Finition
- 2 oignons en botte, avec ses fanes; couper les oignons en deux et les fanes en morceaux (3 cm)
- 180 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- ¼ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 380 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en rondelles (1 mm)
-
300
g de saucisse aux choux, tranchée, évidée et émiettée
sau 300 g de saucisson vaudois
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3748 kJ / 900 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 91 g
- Grăsimi
- 48 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCroissants au fromage
40 Min
Quiche aux épinards et tomates
1h 45 min
Pizza Margherita
2h 10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 Min
Pâte à pizza
49 Std. 30 Min
Pain plissé margherita
3h 15min
Focaccia aux tomates cerises
2 Std.
Croissants au jambon
35 Min
Biscuits au fromage avec du vin
30 min
Chapatis
1 Std.
Pain croustillant
1 Std.
Parmigiana al forno
1h 50min