Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carottes, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 260 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 50 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 200 g de lait
- 100 g de crème entière
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2009 kJ / 481 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 31 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe au potiron
35 Min
Velouté orange-courge
35 Min
Velouté de légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Minestrone
45min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Velouté de poivrons
20 min
Thai Tom Yum
45min
Potage façon minestrone
50min