Sari la conținutul principal Căutare
Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons
4.9 170 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 60 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
  • 100 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
  • 100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
  • 100 g de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
  • 30 g de beurre
  • 80 g d’orge perlé
  • 900 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 100 g de crème entière
  • 1 pincée de sel selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
  • ½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 1137 kJ / 273 kcal
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

50 ans de Thermomix® 50 rețete
Elveția
Bon app, les Suisses! 96 rețete
Elveția
Cookidoo® à table 2022 11 rețete
Elveția
Tu es une Star de la Soupe 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tom Kha Gai

4.6(14)

45 min.

Korma de légumes aux noix de cajou

4.7(16)

55 min.

Soupe d'orge

4.6(22)

1h 20 min.

Soupe de légumes aux gnocchi

3.8(4)

30 min.

Thai Tom Yum

5.0(3)

45 min.

Soupe hongroise aux champignons

3.7(13)

35 min.

Thai Tom Yum

4.9(11)

45 min.

Minestrone aux pois chiches

3.8(16)

40 min.

Soupe à l’épeautre à la paysanne

5.0(3)

50 min.

Velouté courge-coco

4.2(55)

45 min.

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9(35)

35 min.

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

4.3(16)

25 min.

 Afișare toate